Wednesday , January 26 2022

যদি সুস্থ শরীরে দীর্ঘদিন বাঁচতে চান, পান্তা ভাত খান!

বর্তমানে প্রায় সবার বাড়িতে সকালে গরম ভাত কিংবা নাস্তার প্রচলন। কিন্তু অতীতে সকাল বেলা মানে পান্তা ভাত, বিশেষ করে স্বল্প আয়ের পরিবারে। এ ভাতের সাথে একটু লবণ, শুকনা মরিচ পোড়া অথবা কাঁচা মরিচ এবং পিঁয়াজ। লেবু অথবা লেবু পাতার রস। থাকলে একটু আচার। এখনও গ্রামাঞ্চলে পান্তার প্রচলন রয়েছে।

তবে শহরাঞ্চলে এই খাবারের প্রচলন নেই বললেই চলে। অথচ পুষ্টিগুণে ভরপুর এই পান্তা ভাত। চিকিৎসকরা বলছেন, জীবনের যাবতীয় শক্তি নাকি পান্তায় রয়েছে। তাদের দাবি, শরীর চর্চা না করেও পান্তা ভাত খেয়ে বলিষ্ঠ শরীর আর উজ্জ্বল ত্বক, চুলের অধিকারী হতে পারেন যে কেউই।

Check Also

ভুলেও হাঁচির সময় নাক-মুখ চেপে ধরবেন না, হতে পারে বিরাট বিপদ

হাঁচির সময় সবাই কমবেশি নাক-মুখ ঢেকে ফেলেন। যদিও হঠাৎ করেই হাঁচি পায় সবার। তাই কারও ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You cannot copy content of this page