Uncategorized

মানব দেহের কিছু অদ্ভুত ঘটনা দেখুন। চমকে যাবেন!

মানুষের শরীর একটি জটিল প্রক্রিয়া যার মধ্যে উদ্দীপনার একটি তাত্ক্ষণিক প্রতিক্রিয়া রয়েছে। ত্বকের কেঁটে যাওয়া থেকে শুরু করে গায়ে কাঁটা দেওয়া আমরা মানুষেরা আমাদের দেহের মধ্যে তাত্ক্ষণিক পরিবর্তন লক্ষ্য করি। কিন্তু, এই প্রতিক্রিয়ার পিছনে বৈজ্ঞানিক কারণ আছে। এই প্রতিক্রিয়াগুলি অঙ্গের সুরক্ষার উদ্দেশ্যে অথবা কোনও ক্রিয়াকলাপকে আরও ভালোভাবে সম্পাদন করার জন্য ...

Read More »

শুধু উৎসবে নয়, পান্তা ভাতের এই পুষ্টিগুণ সম্পর্কে জানলে প্রতিদিনই খেতে চাইবেন

পান্তা ভাত কি সাধারণ ভাতের চেয়ে পুষ্টিকর? ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের পুষ্টিবিজ্ঞান বিভাগের অধ্যাপক নজরুল ইসলাম খান বলেন, “পান্তা ভাত হলো এনার্জি গিভিং ফুড (শক্তিদায়ক খাবার)। তবে এতে সাধারণ ভাতের চেয়ে খুব একটা বেশি পুষ্টিগুণ নেই।” “তবে ভাত পানিতে ভিজিয়ে রাখা হয় বলে এটি কিছুটা ফারমেন্টেড (গাঁজানো) হয়। এটি হজমে সুবিধা করে ...

Read More »